二十四节气之小寒养生

东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。

小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气， 冷气积久而寒，这时正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

小寒分为三候：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。

中国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期，“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。

小寒习俗

吃糯米饭

在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”（广东人将腊肠和腊肉称为“腊味”）、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。“腊味”是煮糯米饭必备的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些油脂类掺和吃起来才香。

吃菜饭

到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃。菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄、青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，可与腊八粥相媲美。

喝腊八粥

小寒时节，正逢腊八前后，即每年农历十二月初八，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后成为中国传统节日。腊八节主要流行于我国北方地区，节日习俗是喝腊八粥，以祈求来年风调雨顺，五谷丰登。

小寒之健康养生

起居保暖

小寒是一年中最冷的节气之一，此时在起居上保暖是最重要的，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家，则在保暖的同时还要注意通风，密切防范心脑血管疾病的发生。

运动健身

小寒天气干冷，宜多进行户外运动，如慢跑、跳绳、踢毽等。冬天多在阳光下运动，能强身健体、增强身体御寒能力，还可以使精神上愉悦、畅达乐观。

泡脚驱寒

中医认为，“血遇寒则凝”，所以小寒养生做好驱寒非常重要。所谓寒从脚下起，多数人冬天最明显的感觉就是脚凉。所以每晚入睡前用热水泡脚，可以收到较好的驱寒效果，还可以促进睡眠。

温补为宜

冬季，尤其是小寒节气后，天气寒冷，此时合理的进补能及时补充气血，祛寒强身。小寒进补以补肾为主，以温补为宜。可以多吃些温热的食物，如韭菜、大枣、羊肉、猪肝、鸡肉等，防寒保暖。